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崇川城管重拳出击 严控餐饮业油烟违规排放行为

2020-06-04 08:39:12 来源： 南通网

6月1日，崇川区城管局对跃龙路某餐饮店未安装油烟净化装置导致油烟直排的违法行为开出了两万元罚单，这也是我市执法部门依据《中华人民共和国大气污染防治法》《餐饮服务业油烟排放标准》等法律法规开出的第一张罚单。

餐饮业在保障和改善民生、扩大消费、促进就业、拉动经济增长等方面具有重要作用，但餐饮油烟扰民也是“屡治难改”的老大难问题。近年来，崇川区城管部门加强业务培训，加大执法检查力度，坚持源头治理，控制了餐饮油烟污染案件多发频发的状态。

多部门联动治理违规餐饮商户

“在家窗子都不能开，被子晒出去都会有一股油烟味。”家住新龙花苑的王阿姨告诉记者，附近居民常年深受小区餐饮店油烟和噪音的困扰。

接到反馈，崇川区城管局联合市场监管部门、市行政审批局、市生态环境局、市住建局等多部门协同处理，多次上门勘查、沟通，并结合市城管部门探索建立了居民区餐饮设置标准，督促商户落实整改。

“目前新龙花苑被居民投诉的两家餐饮店已经签下了包括晚上十点后不得营业、设置专业烟道坑、尽量降低噪音污染等内容的保证书，也得到了居民的认可。”崇川区城管局业务科工作人员时永志告诉记者，目前涉事餐饮店正在整改过程中，店主已经购置了新的大功率油烟净化一体装置。

今年，崇川区城管局加大了对餐饮油烟污染信访案件的关注力度，上月该局处理了环保平台上移交的历年来信访举报投诉案件91起，通过城管人员的实地勘察与督促整改，投诉案件现已全数核销。

专项整治有效压降油烟污染案件起数

荷兰街地处我市高校集聚区，是面向大学生的服务一条街。为了彻底改善该街区环境面貌，去年，崇川区城管局联合多个城管执法队以及城管外包服务单位等，对其进行环境综合大整治。“整治分成城市管理组、餐饮油烟整治组、安全隐患整治组、保障协调组等四个大组，去年发现35家餐饮店铺未装油烟净化装置。”时永志透露，经过整治行动，目前荷兰街所有餐饮店均已装上油烟净化装置。

去年以来，崇川城管局在积极做好油烟执法工作的同时，加强日常管理，对于发现的商户未安装油烟净化装置导致油烟直排的案件，第一时间派队员主动上门进行相关法律知识宣传教育，劝导商户积极安装油烟净化装置，对于露天烧烤进行严格管理，一经发现，坚决扣押，有效压降了油烟污染案件的起数。

今年4月22日，市城管局印发了《开展市区餐饮油烟污染专项治理实施方案》文件，根据方案要求，崇川区城管局及时召开全区专项整治推进会，要求各街道彻底排查餐饮服务商户和企事业单位食堂等场所油烟净化装置安装情况，发现问题及时整改，建立清单，对净化装置维护保养提出明确要求并发放《餐饮场所油烟净化装置保养维护情况登记表》，做到无遗漏，无死角。

商户油烟排放数据24小时在线监控

崇川区城管局还开辟了以新技术为抓手的新模式。“我们可以通过在油烟净化装置后安装油烟在线监控传感器，形成的数据通过无线的方式传送至餐饮油烟在线管控平台，平台可以实时反映该商户油烟净化装置是否开启、是否正常运转、油烟浓度是否超标等一系列情况，一旦出现超标或违规情况，可借助智能化的数据对商户提出整改要求或进入处罚程序。”崇川区城管局副局长陈进告诉记者，区城管局借助餐饮油烟在线监控平台，能够实现对餐饮商户油烟排放数据的24小时在线监控，包括南通大饭店、水天堂大酒店、金石国际大酒店、有斐大酒店在内的14家餐饮商户已经处于监控平台。目前正逐步推进辖区餐饮场所营业面积在五百平以上的安装油烟在线监控系统。

“餐饮店按照相应的厨房配套、容纳功率的大小，不同程度的油烟装配达标且符合相应要求的油烟净化装置，及时在规定的范围内做好油烟净化设施的清洗工作。”陈进表示，下一步崇川区城管局将通过不断的摸索形成经验，通过加强组织领导，开展专项整治，严格市场准入，常态化开展监督执法，进一步规范餐饮经营场所经营行为，整改和消除存在隐患，力争用三年时间，构建安全达标、环保合格、食品安全的全区餐饮网络，满足人民群众日益增长的多层次、多样化餐饮服务需求。

记者 蒋娇娇 实习生 顾洛瑜

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